История освоения Танзании
Кто из нас не знает шутливо-сказочную историю в стихах Корнея Чуковского про доктора Айболита? В детские головы каждого из нас прочно врезались незатейливые строчки: «Мы живем на Занзибаре, в Калахари и Сахаре, На горе Фернандо-По, где гуляет Гиппо-по по широкой Лимпопо». С тех пор образ удивительного острова Танзании предстает перед нами как нечто полуреальное, но очень увлекательное. А каков же на самом деле этот таинственный Занзибар, и чем он может быть интересен современному туристу? Что ж попробуем воссоздать его картину, тем более что она от этого не станет ни менее красочной, ни менее захватывающей.
История освоения острова
Сегодня принято считать, что первыми жителями удивительного архипелага Занзибар были народы, перекочевавшие сюда с материка еще более 2 000 лет назад. В одном из самом древнем путеводителе для моряков – «Плавании по Эритрейскому морю», составленном неизвестным греческим торговцем в 60 году нашей эры, упоминается также, что еще в I веке здесь на восточном побережье Африки активно торговали арабы. А торговля велась, если верить древнему труду, с жителями некоего острова Меносиас. Сегодня большинство историков предполагает, что так греки называли именно Занзибар. Последнее, более привычное нашему слуху, название происходит от арабского «Зиндж-эль-Барр», или «земля черных».
А вот в X веке на побережье Восточной Африки появились торговцы из Персии, разбившие здесь несколько поселений на континенте и на островах Пемба и Унгуджа. Менее чем за два столетия Занзибар превратился в мощную торговую державу с обширными связями с Индией и Азией, куда с острова доставлялись рабы, золото, слоновая кость и дерево в обмен на специи, стекло и текстиль. Активное развитие внешних связей способствовали приходу на Занзибар ислама и захвату острова Португалией. Однако, владычество португальцев здесь длилось недолго – в XVI веке их потеснили оманские арабы, а еще чуть позже англичане, которые стали использовать остров Унгуджа как промежуточную базу на пути в Индию.
В 1831 году началось строительство столицы Занзибара. За 15 лет на месте маленькой рыбацкой деревеньки выходцев из Мозамбика и вырос огромный каменный Стоунтаун – типичный арабский город с узкими петляющими улочками, небольшими домиками и множеством мечетей. Самым большим зданием здесь по-прежнему считается, построенный в тропическом викторианском стиле, - Бейт - эль-Аджаиб, или Дом чудес, ранее служивший резиденцией султанов Баргаша и Хамоуда. Здание прославилось также тем, что стал центром самой короткой войны в Занзибаре, продолжавшейся всего 45 минут, ровно столько британцы обстреливали дворец, оспаривая с оманцами право управлять островом.
Настоящей независимости Занзибару удалось добиться только в 1963 году, правда, продолжался этот рай всего лишь один месяц. А после в ходе кровавой революции к власти пришла партия «Афро-Ширази». В 1964 году новый президент Абейд Каруме подписал договор о союзе Занзибара с Танганьикой, новое государство получило название Объединенная Республика Танзания. «ТАН» - взяли от Танганьики, «ЗАН» - от Занзибара. После объединения территорий перешли к объединению этнических групп, не на шутку озлобленных в ходе постоянных войн и переворотов. Решение нашли довольно интересное. Дело в том, что до революции любая девушка-арабка могла взять себе в мужья чернокожего юношу. А вот юноша не мог добиться брака с арабкой – это было не принято. И тогда на Занзибаре стали устраивать насильственные свадьбы. Юношей и девушек выстраивали двумя рядами лицом друг к другу. Жениху, чтобы обозначить свой выбор, достаточно было бросить камешек в понравившуюся девушку. Кровная месть после серии межэтнических свадеб потеряла всякий смысл, ведь в выросших детях течет арабо-негритянская кровь.
Занзибар сегодня
Жизнь коренных островитян сегодня мало чем отличается от той, что была несколько веков назад. Местные, кажется, не замечают ни развития инфраструктуры, ни растущих, как грибы после дождя, курортов. Их мир по-прежнему ограничен собственными каждодневными заботами и незамысловатыми бытовыми условиями. Мужчины охотятся и рыбачат, женщины занимаются земледелием и воспитанием детей.
Главная гордость и кормилица местных семей – кокосовая пальма. Пальмовые листья используют для обустройства хижин, крыша из такого настила хорошо защищает в сезон дождей. Плоды, естественно, употребляются в пищу. А скорлупа задействуется народными умельцами для изготовления декоративных элементов, которые можно продать или обменять на другие вещи.
Можно сказать, что аборигены знают «в лицо» каждую растущую пальму, и каждый растущий на них кокос… На одну деревушку из трех-четырех хижин здесь, как правило, приходится около 50 деревьев, каждое из которых берегут как зеницу ока. Срубить кокосовую пальму на дрова - равносильно преступлению. Кокосы созревают в этих местах приблизительно за полгода. Когда подходит время сбора урожая, кто-нибудь из взрослых, надев на ноги связанную кольцом веревку, карабкается с ножом на макушку пальмы, чтобы срезать уже созревшие плоды. И вечером, когда солнце не так обжигает, на костре готовят пойманную днем рыбу, вся деревня пускает по кругу круглый плод с отрезанной верхушкой, громко прихлебывает молоко. После такого нехитрого ритуала между жителями делятся все остальные кокосы.
Собственно кокос используется практически во всех блюдах местной кухни – его стружкой приправляют морепродукты, кокосовым молоком пропитывается мясо. Если вы путешествуете по этому удивительному острову, то, конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии отведать местных угощений. Да и приобрести изделия из кожуры кокосового ореха, в качестве подарка родственникам и друзьям, также было бы весьма не лишним.